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《财富故事》探访面食江湖

2018-02-11 07:15:45 来源:

寻玉——“红”运当头

《财富故事》探访面食江湖

眼看着就是春节了,家家户户都在张罗着储备年货迎接新年,然而就在这忙碌的节骨眼儿上,北京国玉新疆和田玉文博馆的老杨却嚷嚷着要出差,他要到哪儿去?他要去找谁?

难得一见的美玉,难寻冬日里的艳丽,千里寻玉,寻找那抹传世的红色,不辞辛苦,解读一段别样的人生。

探访面食江湖

《财富故事》探访面食江湖

《财富故事》探访面食江湖

美食,考验的就是手工制作的功力。力度不够,手法不对,节省一道工序,食物的口感就没有那么纯正。尤其是北方人热衷的面食,传统手艺更是人们所追寻和回味的,今天的《财富故事》,我们就带您寻访面食老手艺。

烧饼是北京人最爱的吃食,既可以当早点,也可以做正餐。无论知名度和销售量都稳居面食中龙头老大的地位。那么,究竟这传统的烧饼有何特别之处呢?包子好吃不在褶上,那究竟什么是美味的源头?

今晚BTV财经20:05

《财富故事》邀您共赏,敬请收看。

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